PERDIZ.CL

Nuestra Area de Producción dedicada al Gourmet, ofrece la carne blanca de Perdiz, de fibra muy corta, con elevado nivel protéico y bajo colesterol. Su pechuga equivale al 40% del peso de la carcasa siendo el ave comercial con la mejor relación entre todas las conocidas. Sus huevos tienen bajo colesterol y altos niveles de ácidos grasos insaturados. Tiene una alta eficiencia en postura ya que el peso de sus huevos corresponde a casi un 10% del peso corporal.

Nuestros productos para consumo comestible son:
(click en la imagen para ver detalles)
• Perdiz Chilena faenada
• Perdiz Chilena escabechada ahumada
• Perdiz Chilena escabechada
• Paté Perdiz Chilena hígado
• Paté Perdiz Chilena carne
• Huevos Perdiz Chilena

• Perdiz Chilena Escabechada congelada

Algunos de nuestros clientes:

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Plato Perdiz